Curso em Alagoinhas capacita profissionais para gestão de bares e restaurantes

Profissionais e pessoas interessadas em atuar nos segmentos de alimentação e turismo participam do curso “Bares e Restaurantes: Gestão Operacional”, realizado em Alagoinhas. A formação é promovida pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, Esporte e Turismo (Secet), em parceria com a Secretaria de Turismo do Estado da Bahia (Setur-BA) e o Senac.

As aulas acontecem no Espaço Colaborar, localizado dentro da Biblioteca Pública Municipal Maria Feijó, na Praça Rui Barbosa. A iniciativa tem como proposta ampliar a qualificação profissional e contribuir para o fortalecimento dos setores de alimentação e turismo no município.

Para o diretor de Turismo da Secet, Afrânio dos Santos Góis, conhecido como Bigú, investir na capacitação dos profissionais também significa preparar a cidade para receber melhor seus visitantes. “A formação ajuda a qualificar os nossos profissionais e está diretamente ligada ao desenvolvimento do turismo em Alagoinhas”, destacou.

O curso é ministrado pelo empresário do setor de alimentação Jeovane Gomes, que considera a qualificação um instrumento importante para o crescimento dos negócios e da economia local. Segundo ele, profissionais mais preparados podem contribuir para empresas mais organizadas e competitivas.

“É importante preparar quem trabalha no setor para lidar com gestão, liderança, atendimento, compras, vendas, finanças, CMV e marketing. Esse conhecimento fortalece os negócios e também abre novas possibilidades profissionais”, afirmou.

Além dos conteúdos voltados à administração dos estabelecimentos, a formação busca apresentar conhecimentos que possam ser aplicados na rotina dos empreendimentos, contribuindo para uma atuação mais estruturada no mercado.

Entre os participantes está Fábio Henrique Tavares Ramos, que realiza pela primeira vez uma formação direcionada à área. Ele conta que descobriu o curso por meio das redes sociais e decidiu participar pensando também em seus planos profissionais.

“Procurei o curso porque quero aprender mais e acredito que todo conhecimento acrescenta. Tenho o objetivo de abrir um negócio no futuro e essa formação vai me dar uma base importante para começar”, relatou.

A iniciativa reúne qualificação profissional e incentivo ao empreendedorismo, com foco em uma área que participa da movimentação econômica e da experiência turística oferecida aos visitantes de Alagoinhas.